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| 【 8月のおすすめメニュー 】 |
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◆葉月 おしゃれ懐石◆ 税込4200円 前日予約 前 菜 ・鮎の風干し ・にが瓜とくらげの土佐酢和え ・鱧の揚げ煮 青だつ ・茄子オランダ煮 クコの実
椀 唐もろこしすり流し ミル貝酒煎り 冬瓜 ミニアスパラ 赤ピーマン
造 り 三種盛り あしらい 台の物 国産牛肉 石焼き
合 皿 そうめんと焼茄子 青葱 温度卵 花茗荷 大葉 美味出しゼラ
揚 物 太刀魚と椎茸の挟み揚げ 穴子の天麩羅 ヤングコーン 美味だし 卸し
食 事 握り寿司 赤出し 水 物 パンプキンムース オレンジソース 生クリーム 小豆 ミント葉 平成二十年 葉月
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◆葉月のみどり御膳◆ 税込2000円 昼のみ限定ランチ(平日のみ)&前日予約
前菜 一、茄子オランダ煮 一、鮎風干し 一、にがうりとくらげの土佐和え 一、サーモンと水菜の梅香和え 一、海老と青菜のめんたいこ和え 一、すずきの南蛮漬け
造 り 一種盛り 芽もの 山葵
椀 物 浅利酒煎り 揚豆腐 冬瓜
焼 物 旬の魚
冷し皿 そうめんと焼茄子 温度卵 花茗荷 大葉 青葱 美味出しゼラ
温 物 茶碗蒸し
食 事 白米と十穀米
赤出汁
水 物 パンプキンムース オレンジソース 小豆 生クリーム ミント葉
平成二十年 八月
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新◆葉月御膳◆昼限定20食 税込1600円 税込2000円 (茶碗蒸し&デザート&コーヒー付) 前 菜 夏のいろどり 六種盛り
冷 物 そうめんと焼茄子 温度卵 花茗荷 大葉 青葱 美味出しゼラ
椀 物 浅利酒煎り 揚豆腐 冬瓜
揚 物 太刀魚磯辺揚げ
小 鉢 カニ身サラダ
食 事 寿司
赤出汁
〈二〇〇〇円〉 茶碗蒸し 付き デザート
平成二十年 葉月
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◆葉月のみやび膳◆ 税込3000円 握り寿司付3600円 前 菜 一、鮎の風干し 一、にが瓜とくらげの土佐酢和え 一、鱧の揚げ煮 青だつ 一、茄子オランダ煮 クコの実
造 り 三種盛り あしらい
焼き物 国産牛肉石焼き 旬の野菜
合 皿 そうめんと焼茄子 温度卵 花茗荷 大葉 青葱 美味出しゼラ
温 物 茶碗蒸し
揚 物 大海老天ぷら 夏野菜いろいろ 大根卸し 天汁
食 事 寿司 赤出汁 水 物 パンプキンムース オレンジソース 小豆 生クリーム ミント葉
平成二十年 葉月
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★葉月のさくら懐石★ 税込5250円 前日予約
前 菜 ・鮎の風干し ・にが瓜とくらげの土佐酢和え ・鱧の揚げ煮 青だつ ・茄子オランダ煮 クコの実 ・サーモンと水菜の梅香の和え
椀 唐もろこしすり流し ミル貝酒煎り 冬瓜 ミニアスパラ 赤ピーマン 造 り 五種盛り あしらい 台の物 国産牛肉 石焼き
合 皿 穴子白煮 そうめんと焼茄子 青葱 温度卵 花茗荷 大葉 美味出しゼラ
揚 物 太刀魚と椎茸の挟み揚げ 大海老の天麩羅 ヤングコーン 美味だし 卸し
酢の物 とり貝酢味噌和え 若布 胡瓜 青葱
食 事 握り寿司と赤出汁
水 物 パンプキンムース 巨峰 生クリーム 小豆 ミント葉 平成二十年 葉月
*他にも 特選 海鮮懐石 税込7350円などご予算にあった御料理をご用意させて頂きます
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