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【 8月のおすすめメニュー 】

◆葉月 おしゃれ懐石◆
          税込4200円 前日予約
前 菜 ・鮎の風干し
    ・にが瓜とくらげの土佐酢和え
       ・鱧の揚げ煮 青だつ 
        ・茄子オランダ煮 クコの実

 椀 唐もろこしすり流し ミル貝酒煎り 冬瓜
        ミニアスパラ 赤ピーマン

造 り 三種盛り あしらい
            
台の物 国産牛肉 石焼き

合 皿 そうめんと焼茄子 青葱 温度卵
       花茗荷 大葉 美味出しゼラ

揚 物 太刀魚と椎茸の挟み揚げ
      穴子の天麩羅
       ヤングコーン 美味だし 卸し

食 事 握り寿司
赤出し
水 物 パンプキンムース オレンジソース
       生クリーム 小豆  ミント葉
 
     平成二十年 葉月

◆葉月のみどり御膳◆ 税込2000円 
 昼のみ限定ランチ(平日のみ)&前日予約

前菜
一、茄子オランダ煮
一、鮎風干し
一、にがうりとくらげの土佐和え
一、サーモンと水菜の梅香和え
一、海老と青菜のめんたいこ和え
一、すずきの南蛮漬け

造 り 一種盛り  芽もの 山葵

椀 物 浅利酒煎り
     揚豆腐 冬瓜

焼 物 旬の魚

冷し皿 そうめんと焼茄子
      温度卵 花茗荷 
      大葉 青葱 美味出しゼラ

温 物 茶碗蒸し

食 事 白米と十穀米

赤出汁

水 物 パンプキンムース
     オレンジソース 小豆
       生クリーム  ミント葉

 平成二十年 八月

新◆葉月御膳◆昼限定20食 税込1600円
                税込2000円
     (茶碗蒸し&デザート&コーヒー付)
前 菜
    夏のいろどり
      六種盛り

冷 物 そうめんと焼茄子
     温度卵 花茗荷 
      大葉 青葱  美味出しゼラ

椀 物 浅利酒煎り
     揚豆腐 冬瓜

揚 物 太刀魚磯辺揚げ

小 鉢 カニ身サラダ

食 事 寿司

  赤出汁

〈二〇〇〇円〉
  茶碗蒸し  付き
  デザート

平成二十年 葉月        

   ◆葉月のみやび膳◆   税込3000円
             握り寿司付3600円
前 菜
一、鮎の風干し
一、にが瓜とくらげの土佐酢和え
一、鱧の揚げ煮 青だつ
一、茄子オランダ煮 クコの実

造 り 三種盛り あしらい

焼き物 国産牛肉石焼き
       旬の野菜

合 皿 そうめんと焼茄子
      温度卵 花茗荷 
      大葉 青葱 美味出しゼラ

温 物 茶碗蒸し

揚 物 大海老天ぷら
    夏野菜いろいろ
       大根卸し 天汁

食 事 寿司
  赤出汁
水 物 パンプキンムース
     オレンジソース 小豆
       生クリーム  ミント葉

平成二十年 葉月

★葉月のさくら懐石★ 税込5250円 前日予約

前 菜 ・鮎の風干し
    ・にが瓜とくらげの土佐酢和え
    ・鱧の揚げ煮 青だつ 
    ・茄子オランダ煮 クコの実
    ・サーモンと水菜の梅香の和え

椀 唐もろこしすり流し ミル貝酒煎り 冬瓜
          ミニアスパラ 赤ピーマン
造 り 五種盛り あしらい
            
台の物 国産牛肉 石焼き

合 皿 穴子白煮 そうめんと焼茄子 青葱
     温度卵 花茗荷 大葉 美味出しゼラ

揚 物 太刀魚と椎茸の挟み揚げ
    大海老の天麩羅
      ヤングコーン 美味だし 卸し

酢の物 とり貝酢味噌和え
        若布 胡瓜 青葱

食 事 握り寿司と赤出汁

水 物 パンプキンムース 巨峰
     生クリーム 小豆  ミント葉
 
             平成二十年 葉月  

*他にも 特選 海鮮懐石 税込7350円などご予算にあった御料理をご用意させて頂きます
【8月9月のお休み】
8/18日 25日 9/1日2日 8日9日 16日 22日 29日です。 




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